一口咬下，撑满整个口腔，就像嘴里喝了满满一口的杨梅汁，吃起来不要太爽！
在仙居流传着这样的说法：“日啖杨梅三百颗，不辞长作仙居人”，“若使太真知此味，荔枝焉得到长安？”
当然这两句诗都特别逗，有些自娱自乐的意思，前者乃是抄袭大文豪苏仙的《惠州一绝》，此诗正版是：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。
后者的出处就不好盖棺定论了，不过这应该是调侃四大美人之一的杨贵妃的。杨贵妃道号“太真”，《新唐书》记载开元二十八年（740年）十月，她以为玄宗母亲窦太后祈福的名义，敕书（皇帝任官封爵和告诫臣僚的文书）她出家为女道士，道号便是太真。
杨贵妃爱吃荔枝，这是无人不知，无人不晓。“小杜”杜牧的那首《过华清宫绝句·其一》中流传千古的句子——“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”说明了一切。
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