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第十五章 拆院子

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  第十五章拆院子

现在的饭菜,再怎么煮,缺少了味精这玩意,怎么都感觉鲜味差了一点,就算是你用老母鸡熬制的汤水,也是一样,炒菜加入老母鸡汤,也不管太多的作用。

对于李慎来说味精的发明,简直就是整个世界上面最伟大的发明,而且还没有之一,毕竟在他看来饭菜是每天都需要吃的,没了味精,可想而知,人们哪里能够享受鲜美的菜肴,虽然味精有害健康,但是对于****的百姓们来说,这点毛毛雨办的伤害根本就忽略不计。

味精,化学名字叫谷氨酸钠,高深的办法李慎是不知道,他也就知道蛋白质分解法,而且还是那种最为早起的制作方法,用脱脂大豆加入二倍到三倍之间的盐酸,水解过后水解而得到氨基酸混合液。

再进行过滤、减压浓缩并加入浓盐酸之后冷却,即析出谷氨酸盐酸盐。

将此盐酸盐进行分离,再放入水中溶解,中和至ph3.2,即得到谷氨酸的结晶体。

将此结晶体过滤溶解于温水中,用氢氧化钠或碳酸钠粉中和至ph6.5,再用活性炭脱色,过滤,减压浓缩而得到谷氨酸-钠盐,分离出结晶,进行干燥而成制品。

制作工艺虽然复杂了一点,但是对于李慎来说不是很大的问题,毕竟他以前也看到过别人制作的完整工艺,应该用不了多少的时间,他相信,提前一千多年的味精将在这个世界上面诞生。

王富贵看着李慎,结结巴巴地道:“老爷,你说什么?”

“将后花园铲掉,给我盖房子,房子用着太好,只要能遮风挡雨即可,够结实就可以了。”

“不行,李慎,你又干什么?好好的花园干什么要拆了?”侯佩佩气鼓鼓端着一个盘子,里面装满了切好的苹果,走了出来怒声喊道。

走了过里来,将盘子“碰”的一声放在桌子上面,瞪了一眼李慎,道:“说。”

李慎翻了翻白眼,这女人还真是不能太过于宠爱,但是身为夫妻,要想要和睦共处,总要有忍耐的一方,要不然这日子也不要过了,而且他也懒得为这点小事拉下脸,反正有人压着她,等到苏海棠一到,保证比乖宝宝还要乖,不过是让她现在嘚瑟些日子罢了。

“相公,好好的花园拆了干什么呢?”不远处的王倩闻声跟着走了过来劝说道。

“去办吧。”李慎淡淡地说道,看着王富贵透过来的目光,狠狠地瞪了一眼。

“李慎你敢?”侯佩佩怒气喊道。

李慎冷哼了


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