和评判，是指行为人看准时机行情，转手倒卖，以攫取暴利的非法活动。
其含义十分的笼统，内容损益不定；边界又十分的模糊，尺度盈缩无常。
它有三个层面的客观所指：
一，指囤积居奇、操纵价格、制假售劣等不法行径。
二，指游离于计划经济秩序之外的“地下”工商业活动，主要出现于改革开放以前，这在“割资本主义尾巴”的政治氛围中，往往被视作“挖社会主义墙角”，是阶级斗争的重要动向，是要被打击的。
三，指赚取牌价、市价之间差额的各色寻租活动，集中爆发于经济体制转轨时期，在这时也饱受非议。
粮油商店的经营情况不在上述三列之中。
审讯人员说他赚取差价的经营方式，就是投机倒把，这说的明显牵强了。
经营（买卖）没有了利润，还叫经营（买卖）吗？
粮油商店的商品价格与粮站相同，是按照物价局定价销售的，显然是不符合上列任何一条。
审讯人员被他驳彻的无话可说，气哼哼之下就打了他。
说他销售“巉州精酿”属于囤积居奇，更是禁不住推敲。
“我们店里销售的酒是巉州酒厂酿制的，酒厂酿制什么酒，我可控制不了。而且，这几天酒厂又在酿制‘巉州精酿’了”……
作为重生者，两世为人的他，知道这一切都只是时代的局限性，是社会改革中出现的阵痛；他更知道，华夏社会的未来，会变的越来越好……
可他，现在却要承受着这种阵痛。
“你们是一家卖粮油的商店，卖酒就属于非法经营！”
“同志，您看过我们店的经营许可范围吗？那可是粮食局和跃进面粉厂核批的合同……只要与粮食有关的商品，我们店都可以经营。酒是粮食酿制的，我们当然可以经营。而且，合同上写明了可以销售酒类、副食品、干果……”
“你这是强词夺理！”
审讯人员沉默了一会，问道：“你怎么解释酒涨价的前两天，你囤进了大量的白酒？！你是不是提前窃取了国家的经济情报？！”
“同志，我就巉州市的一个普通市民，到今年的夏天，我高中才毕业。您说，我怎可能知道国家物价局和国家糖酒总公司的决定？……我进酒，酒涨价，只能说是巧合，或者说我们粮油商店的运气好呗。”
“胡说八道！一个小小的粮油商店，一下子进了6万3千元巨资的白酒，你能
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