省城大酒店的费总正美滋滋的坐在宽大的老板椅上叼着雪茄，喝着极品的大红袍。他这几天很开心，他的酒店对面突然又开了一个酒店，一下子就被抢去了自己的不少客源。这让费总很恼火。结果还是他的侄子费光远能干，一下子就打听出了这个饭店原先就是不知道那个犄角旮旯的一个县的一个什么破酒店，这个酒店根本就没有什么背景。好像是一不小心走了狗屎运，弄了几个国外的厨师，结果没想到一下子就抖了起来，现在翅膀硬了，居然跑到省城开起什么分店来了。
费总心里想：就你这个犄角旮旯里的破饭店，你到省城开分店也行，我也不拦你，省城的城乡结合部有的是地方，你去开就是了。结果这个不长眼的酒店竟然开到了这个行业的龙头老大----自己的酒店对面去了。真是不给你点厉害，你就不知道马王爷长着几只眼。
其实一开始费总觉得以自己酒店的实力，对面的那家酒店，顶多干不了几天就会歇菜了，谁知道人家一开业，完全不是自己预想的这么回事，不仅没有歇菜，而且弄得自己的客源几乎都少了一半。
费总琢磨，嗯，肯定是饭店刚开始开业，搞什么促销啊！打折啊！送菜之类的，这招一点也不新鲜，都是自己玩剩下的，赔本赚吆喝而已！
可几天后，对面人家生意依旧兴荣，费总撑不住了，派了费光远去一打听，费光远回来一汇报，费总郁闷了，因为结果完全不是他想的这么回事，人家那家酒店不仅没有促销，而且还根本就不打折。
费总一听有点不太相信，以为费光远糊弄他，最后他亲自化妆一下，跑到对面的那家酒店去吃了一顿，吃完之后他大惊失色，那个他看不上眼的，犄角旮旯里钻出来的那家酒店的饭菜的质量竟然一点也不比自己的酒店差。不仅如此，而且那家酒店的有些特色菜，就连他自己号称吃遍天下美味的嘴巴也根本没有吃过。这些还不算，最厉害的是人家的服务员的仪态、外貌和态度等等，简直无可挑剔，和人家一比，自己酒店的服务员倒想土包子了。这让费总又羡慕又嫉妒。
费总回来之后郁闷了，要是对面的那家酒店长此以往的下去，自己的酒店的结果不用问，就等着走下坡路好了。
费总开始动开了脑筋，他也想了不少办法，先是派猎头过去挖人。他委托的猎头过去一打听，直接傻眼了，人家那家酒店的最普通的服务员薪金也有6000多，这怎么挖啊！这个薪金比省城大酒店的领班还高一倍，猎头公司琢磨：别说去挖人了，就人家的这个薪金水平，省城大酒店很多
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