安州城比吉阳繁华热闹数倍，大街上的人们衣着更加光鲜亮丽，也有着各种各样她在吉阳没见过的新奇玩意儿。
苏小雪有随身带纸笔的习惯，从细竹筒里摸出来，将所见的东西记录下来。
溜达完州城最繁华的街市后，她拐进隔壁街的菜场。
听本地人说，这里的菜肉种类与数量是整个州城最好最多的，连刺史府平日里也会从这里购进一些食物。
苏小雪看着各种肉类和瓜果蔬菜，品质上乘又新鲜。
可是要怎么将它们一起呈现在老夫人面前？
她按照蔡三娘的提示，找寻到的菜谱，此时在倪姨娘的要求下，无法派上用场。
看着笼子里活蹦乱跳的鸡鸭，她想到了“开水白菜”这道菜。
开水白菜颜色清淡，但用鸡鸭、排骨等熬制成的高汤，味道鲜香浓厚，一点儿也不油腻。
可是看着过于清淡雅致，老夫人肯动筷子尝一口吗？不会立刻把她拖出去，剁手指吧？
向来只有把素菜做得像肉，鲜少有肉做成素菜的。
她知道幼儿辅食里有这样做的，但问题和开水白菜一样。
苏小雪又回到街市上。
她毕竟不是专业大厨，在吃的上找不到突破点的话，只能看看能否在盛放食物的器具上找到新思路。
“苏小雪在那里！”如菲的叫声传来。
苏小雪循声望去，如菲坐在一辆牛车上，后面跟着两个五大三粗的婆子。
她们一看到她，跟警察看到逃犯，冲上前来，一左一右夹住苏小雪。
“苏姑娘，该回去了。”
苏小雪道：“我想在街上走走都不行吗？”
如菲冷笑，“可以走，但也该有个度。”
两个婆子跟着帮腔。
“一整天在街上闲逛，想吃刺史府的白饭吗？”
“守好本分，老老实实的待在刺史府的灶间，不然赏你一顿鞭子！”
苏小雪争辩道：“我还想找找看，有无办法给老夫人献上点新花样呢！”
“刺史府什么东西没有？”如菲挥手示意两个婆子，“赶紧回去。”
苏小雪能对付得了如菲，可面对力气惊人的婆子那是束手无措，被“拖”回刺史府。
从角门经过的时候，她看到一辆马车慢腾腾的过来。
刺史府的衙役殷勤的摆好脚凳，紧接着就见顾景贤从车厢里出来。
“
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