鱼,长的有点像昂刺,但是没有刺,而且颜色是土灰色的,这东西除了一根主刺之外,身上全都是软刺,根本不卡喉,村里的孩子都爱吃。
只是这玩意不太好抓,而且也不是群居鱼类,想想看这么小的鱼在湖里生活,还不抱团,那数量能多么。
“对了,你的刀鱼长的怎么样了?”陆启贤一边问,一边拿起了手边的壶,啜了一口已经凉透了的茶。
“现在还不成,不是说了么,要到九月份才能吃,现在刺太硬了,而且肉质也比较散”颜良说道。
倪宇东这时候想起来了,张口说道:“去年的臭鱼不错,今年你们家还腌不腌?”
颜良道:“当然腌了,今年不光是腌还准备多腌一些,村里也腌,刘诚的餐厅里这道菜还是挺受欢迎的,所以他向村里订了三吨多的腌鱼”。
“是挺好吃的,有点臭鳜鱼的意思,但是又不同”倪宇东说着下意识的舔了一下自己的嘴唇。
“你家也多腌一点吧,我们家要一百多斤的”陆启贤接口说道:“我爸我妈也喜欢”。
“都有,我等入了秋之后准备再买几口大缸,多腌一些,咱们一直吃到明年再腌的时候”颜良笑道。
臭鱼这东西,颜良一家也喜欢,虽然说做的时候挺让人受不了的,但是美味不就是这么来的?不辛苦还想吃到美味,哪有这么便宜的事情。
今年颜良家打算不用养的鱼腌,而是直接用湖鱼,等着村里起鱼的时候,买大青鱼腌它五六缸,放着几家慢慢吃。
陆启贤提起腌鱼的事,也没有提钱,因为大家都明白谁都不是缺钱的主儿,至于倪宇东更不会提了,他就俩闺女,等走了自己的这些财产还不都是两闺女的,从女婿家抠点东西还用的着给钱?
“咸菜呢,也多腌一点吧,无论是雪菜还是你们这里的酸菜都多来一点”倪宇东说道。
颜良道:“爸,你就放心吧,去年是没什么准备,今年不会了”。
爷仨一边钓着鱼一边盘算着吃的,外人一听不知道的还以为仨馋鬼凑到了一起呢。
不管陆启贤和倪宇东会不会提这事,今年颜良家都准备大腌特腌,以前就是两家,颜茜一家还很少吃这些,现在家里人口突然间多了,像哦些腌货按着往常的量就不够了。
况且倪宇东两口子也不会腌,至于他们家老太太会不会那就没人知道了,反正老太太那脾气,就算是会腌,谁又能挨的住她的骂,让她这么大年纪给自己腌菜。
颜良这边很
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