提醒道:“往下头挖挖,还有好东西呢!”
那头惜春抢过入画手里的青竹饭勺,自往那底下挖去,一阵浓香涌上来,她笑道:“哈!底下有焦饭!”
贾兰笑道:“四姑姑,那叫做锅巴!”
几人都拿了勺子去舀,原来那木桶只是个外圈,里头衬着一口粗陶的扁锅。那锅底当是极厚的,如今上头都结了一层焦黄香脆的饭粒儿。李纨笑道:“方才在炭火上烤过的,挖了那层吃,才叫香。”
哪里还用她说?一个个都奔那个去了。李纨又笑:“你们倒是吃口菜啊!”
众人再看攒盒,里头莲子火方、青瓜鸭丝、酸姜鱼片、炖生敲、蒸嫩茄儿五样菜色并一碟子咸酸小菜。每样都只掌心大小的青瓷莲花盏里一盏。却是模样周正,红嫩绿鲜的。
伸筷子尝了一口,宝玉就忍不住了:“大嫂子,怎么没有酒?”
李纨笑道:“这会子吃了酒,下晌的活儿哪个来干?先把那酒虫子压一压,晚上再喝吧。”
湘云也叹:“可惜了这样好菜色。”
到那盅汤,却是几样瓜茄鲜菌子吊出来的素汤,点了一筷子淡淡的米酱,饶是都觉得吃饱了,仍是喝了个精光。
待众人都用好了,才让到外头厅里坐着,丫头们沏上茶来。 166阅读网
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