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第三十五章 臭豆腐培训班

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能不够四人培训用的。

至于没炸好的臭豆腐嘛,自然是本着不浪费粮食的原则,叫他们自己消化了,所以他们最好快点学会怎么油炸臭豆腐,不然吃多了会不会以后看到臭豆腐就犯恶心可不是洛凡能够保证的。

给四人解答了一些基本的问题,洛凡就放任他们自己去练习去了,趁着这个空档,洛凡在一旁准备起了发酵臭豆腐的溶液。

发酵臭豆腐的溶液倒是很简单,只要按照洛凡从超级学习机里面学习到的秘方,把所有的原材料按照比例进行配置就行了。

这里还有一个加速发酵的方法,就是在现配的发酵溶液里面加入原来用过的老发酵溶液,这样能够大大的增加发酵溶液里的发酵菌,从而达到快速发酵的目的。

洛凡在使用了这个方法以后,能缩短一半的发酵时间,这也是为什么洛凡第一次用了半个月才发酵好,后面基本上只要一周的原因了。

就在洛凡正在配置发酵溶液的时候,洛凡接到了来自工商局的电话,原来是洛凡的商标已经注册好了,叫自己过去领商标证。

告诉四人自己有事需要出门一趟,洛凡前往工商局去领商标证了。

不多时,洛凡就来到了工商局。向前台简单的说明了一下自己的需要,洛凡很快就跟着指引来到了领商标证的地方。

取商标证的流程倒是很简单,洛凡出示了自己的身份证之后,工作人员在电脑上一顿操作之后,洛凡就取到了自己的商标证。

拿着自己的商标证,洛凡马不停蹄的又找了一家广告店,给五人制作了新的招牌——“一凡臭豆腐”,在字的最左边是洛凡制作的“一凡”商标。

搞定招牌之后,洛凡回到了自己的仓库,继续进行发酵溶液配置的工作。

很快,发酵溶液就完全配置好了,洛凡这时候叫上了自己的两个员工,一起来清洗发酵用的坛子。

清洗工作并不简单,尤其是第一次使用的坛子,还需要进行杀毒才能够保证不混入杂菌影响臭豆腐的发酵。

人多就是力量大,在两人的帮助下,洛凡总算是在赶在中午之前将所有的坛子都清洗干净了,剩下的就是把豆腐均匀的铺在坛子里,然后用发酵溶液淹没了。

简单的请四人吃了顿中饭,这个时候李乐明也带着自己的车队给洛凡送豆腐来了。

李乐明果然靠谱,一开始洛凡还担心他吃不下那么大的量,没想到刚到一点,李乐明送豆腐的车子就开了过来。

整整两车的


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