。轻手轻脚的起床做饭。
先把昨天浩然舅舅新掰的玉米和鸡蛋煮了几个。又把放在冰箱保鲜层里的小虾和面条取出来准备做鲜虾面。
看着这粗细均匀的手工面条,莫沫很是怀念。昨天嫣然一脸惊喜的向她炫耀。说她看到一种神奇的面条机。只要把和好的面放到上面,打开电源就会有面条出来。粗细还可以选择,是不是很神奇!
她当时看着一脸惊奇‘没见过世面’的嫣然,没好意思说自己知道,还用过原始的手摇版。
由于养父不怎么会做饭,她和言言的童年基本上都是吃比较省事的面条长大的。这种手摇式老式面条机就是养父捡到他们之后不久添置的。
什么猪骨面,鸡汤面,鱼汤面,鲜虾面。只要所有能烧汤的事物,基本上养父都会丢到面里!
有一年冬天,她还在面里吃出了圆柱体类似鱼的东西。好奇之下问养父这是什么有点腥!
养父一边喝汤一边回:“蛇肉!”
当时就把年幼的莫沫吓得筷子都掉了!眼泪瞬间就流下来了!
养父看着把面碗推的远远得,小脸刷白躲在儿子身后肩膀耸动的女儿一头雾水。这还是他挖红薯的时候无意之间挖到的!没毒!
回想当时高大黝黑的养父手足无措又无辜的向她解释,这蛇没毒是就是一条大菜虫不咬人。最主要的是很有营养味道也还错!
莫沫露出怀念的表情!和之后回到大城市亲生父母身边相比。还是和言言还有养父在大山里相依为命的日子最让的欢喜。
虽然山里没有电视只有一台偶尔能收到台的收音机。可白天跟着养父满山遍野的打猎,挖陷阱,摘山货采草药。晚上吃完晚饭躺在土炕上听听不懂唱什么的戏曲。旁边还有可爱的言言给的爱心按摩。虽然单调了点但胜在与世无争不是!远比之后勾心斗角的生活自在许多!
把炒好的鲜虾汤里加了点芡粉使虾汤更显浓厚。出锅,撒胡椒面碎香菜和香葱段。刷锅加水准备煮面!
这种做法还是言言学会做饭后自创的!以前养父都是把面直接下在汤里,刚开始拿不准他们的饭量。煮的的饭时多时少!
少了好办还有红薯什么的对付一口。多了第二顿再吃面就把汤吸完到糊掉了。味道实在是一言难尽。
后来刚比灶台高不了多少的言言跟着养父去和山角的林阿婆换米面回来后。他们晚饭就是吃的这样的鲜虾面。小虾和青蒜段爆炒加热水,勾芡调味洒胡椒面和香菜。盛一勺浇在煮好的
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