依次尝完,不由得叹服。这家铺子的糕点味道还真的不错,单讲口味,比二丫做出是有过之而无不及,若是再比精致,那二丫做出的更是不及这家铺子的一半,当然,这是五十两银子一盒的,而二丫做出的是二百五十文一盒的。
她问二丫:“你看出这些月饼与咱们铺子里的有何不同?”
二丫还真的仔细研究过,立刻答道:“咱们铺子里的月饼,大多都是烤制出来的,而这些月饼,全是蒸制的。”
栀子投去一个赞许的目光,道:“这就是咱们铺子所有糕点的特点。”
二丫立刻明白过来,道:“少奶奶的意思,是将铺子里烤制的月饼提价?”
栀子摇头:“已定好价钱的,不能随意改动,不然寒了客人的心,只怕再不愿登门。咱们要提价,也得另做新的品种。”
二丫闻言,道了声好,很快又觉的不妥,道:“可这新的口味哪里那样容易做出来?眼看着就要到中秋节了。”
栀子伸出指头戳了二丫脑袋一下:“我只说做新品种,并未说做新口味,你只要将外面的花纹稍微变动一下,连馅料都不用另做,就可重新定价售卖。”
二丫反驳道:“一样的口味,谁愿意买贵的?又不是傻子!”
栀子笑道:“有一种人,只买贵的,不买对的!你不讲出来两种月饼是一样的。他就是亲自尝过,也会觉得贵的好吃,这是因为他早就想着,贵的肯定比便宜的好吃。”见二丫眼中尽是怀疑,栀子又道,“你要是不信,等你做出来,让人试一下就会信了。”
栀子又问起那盒子里还装有甚么,二丫摆头,称里面除了月饼,再没有甚么。这倒是出乎栀子的意料之外,前世那些过度包装的月饼,里面可还有餐具甚么的,有的甚至还有金银制品或者玉制品这些值钱的物件儿。不过一想,便又觉得很合理,人家要送旁的东西,可以另外添加就是。
二丫细细讲完关于五十两银子一盒的月饼的事情,这才从怀中摸出几张纸递与栀子。
栀子接过细看,才知其中一张是她方才送去的,其余两张是侯管事添上去的,看过,栀子汗颜,侯管事可想的比她周详多了。甚至连盒子的质地花式都考虑进去了。
栀子看没有再需添加的,着二丫收起来带回去,又与二丫商议起如何改制糕点和月饼的品种,议罢,二丫迫不及待的揣起图纸,要赶回去试做。
栀子也不留她,只叮嘱她回去时要记着去将账册送了。
不提二丫、胡仲伦、侯
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