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少府的工作，他已经差不多习惯了，甚至逐渐形成了打卡行动，早晨九点过去，下午四点回来，除非发生什么事情，否则的话，他也不会久留，今天也同样如此。
他自然不可能知道李世民前往了少府。
如今的还在自家卫王府忙碌着。
王府的最中央，一座高高的土炕耸立。
李明正在指挥着侍女们在行动。
“对，对，就是用沸水浇在整个鸭坯上，这样会使鸭体毛孔紧缩，表皮蛋白质凝固，皮下气体最大限度的膨胀，皮肤致密绷起，
以达到加快鸭坯晾干，外形美观，烤制时均匀着色，烤熟后鸭皮酥脆、清香的目的。”
“你搞错了！”
“这边，看我！”
“是这样的！”
“左手提鸭钩，右手拿勺舀沸水，先浇烫刀口一侧，以防跑气，然后左手转动鸭钩，依次均匀地烫鸭体其它部位。”
“挂糖色是将饴糖与水按照一比七稀释，浇在鸭坯上。”
“你这有一比七吗，一比四还差不多！”
“对，对，就这样！”.....
话语开口，李明一道道的声音在卫王府传荡着，说真的很多名词，侍女其实不太听得懂，比如表皮蛋白质凝固，比如皮下气体这些词语，完全懵逼。
不过之前解释过，倒是能够勉强能够理会一些。
如今经过了好几次，也没有了之前的迷惘了。
至于眼前。
当然就是在做烤鸭了。
鸡鸭一直处于下等肉，接下来鸡鸭撒出去，不可避免未来少府的鸡鸭会暴涨，不弄点花样出来，这鸡鸭堆积可不是什么好事。
不过好在烤鸭技术他早就签到成功了。
之前自己还做了一个，拿去贿赂了一下自己九哥，晋王李治。
如今李明就准备尝试一下教会这些人制作看看。
效果虽然没有想象之中好，但是还不错。
已经有着丝丝香味冒出，相比之前他亲自动手，也仅仅差了少许而已，相信几次熟练之后就能够跟上来。
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