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第157章 哪里来的客人

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  虽然姑苏百年银杏砧板没有找到,但小燃从网上买了一块去银杏砧板。还买了一个桃木铲,一个铸铁锅。

没有找到查理合金菜刀,所以菜刀也只是30块钱一把的张小泉不锈钢菜刀。

对于菜刀,小燃有一些自己的领悟,他在帮师姐做饭时,曾买了一把双立人的菜刀送给师姐,可那把菜刀,用起来似乎跟普通的国产菜刀并没什么两样。

只是价格,是国产菜刀的十倍罢了。

嘎吱。

耕耕机的两个爪子换成铲子握手和把手。

这样,耕耕机的一个爪子就拿着桃木锅铲,另外一个爪子,可以直接跟锅具的把手对接,抡起铸铁锅。

因为耕耕机站直后只有70厘米高,跟灶台的80厘米高度相当。所以,小燃在灶台下面,浇筑了一个70厘米的台子。

有了这个台子,抡起大锅就可以随意颠簸。

轰!

“火蚁,轮到你表演的时候了,大火!”小燃吩咐呆在灶洞中的火蚁道。

“燃翅首相,为了省煤气,你也不能这样啊!”火蚁有些抱怨。

“你抱怨个锤子,”小燃学着火蚁讲话的方式,“这么好的技能,不能白不用。”

轰!

火蚁将火力调整到大火。

铸铁锅很快就烧热起来,菜籽油下锅,三成热,下鸡蛋。

滋!

滋!

蛋白质跟火热的植物油交织,爆发出一种特殊的香味。小燃从觉醒的灵魂深处知道,如果此时加入开水,那这就会是一锅鲜白浓郁的蛋汤。

但这次的主题是番茄炒蛋。

滋!

鸡蛋在热油中凝结成块,小燃用脑电波控制耕耕机的右前爪翻炒,左前爪颠锅。二十秒,鸡蛋就出锅了。

接着,是将番茄炒到去生。

因为番茄炒蛋需要分开炒两次,所以费油量是巨大的。师姐曾告诉小燃,想到通过吃炒鸡蛋来减肥,完全是对食物的误解。

吸收的两次油量的番茄炒蛋,热量并不比直接吃肉来得低。

滋!

番茄断生后,小燃将鸡蛋再次倒入锅中。

两次入锅,是为了保证鸡蛋的鲜嫩。这时,番茄汁从番茄中被煸了出来,它们跟刚再次下锅的鸡蛋结合在一起,酸甜的番茄汁液浸入鲜嫩的炒鸡蛋中,美味,瞬间被激发出来。

撒入白胡椒。

撒入盐。


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