“记住，这是你觉醒的第一道菜。燃……”
“可，可是，我觉得这砧板和刀倒是不错。”小燃大起胆子答话。
“呵！好眼光。这是你出师的三大神器之二，这姑苏百年银杏砧板由百年带属性银杏制作而成，已有两百年历史。这把查理合金菜刀，是由宇宙中稀有的合金制作而成。如果有了它们，你就占据了中原国厨界的半壁江山。”那声音道。
“可，可我并不想成为什么厨师，也不想要什么神器。”小燃道。
“呵！是吗。我可是你灵魂深处的声音。终有一天，你会想要的。”那声音道。
“那还有一件神器，是什么？”小燃问。
“还记得，那次跑进你梦里的鱼吗？找到它，它就是你要找的第三件神器。”
“……鱼……”
刷！
刀光再闪，豆腐被切成了均匀的方块。
轰。
大火。
铸铁锅在火上烧热。
“铸铁锅虽最为廉价易得，易生锈导致保养困难，但却最能保住食物的营养。锅体较厚的这个特点，能让食物受热更加均匀……”
是啊，这好像跟师姐说的一样，小燃回想起来。他曾多次被邀请到师姐租的房子中，那是师姐跟她的同学一起租的三房一厅。
在那里，每次都见师姐煮炒菜之后，会将铸铁锅放炉灶上烧干。原来，竟是这铸铁锅容易生锈……
滋……
花椒麻椒煸香，捞出残渣。
滋……
郫县豆瓣酱、蒜末炒香。
豆瓣酱跟油交融，铸铁锅中马上就出现了激活味觉的红油。
“记住，一定要记住麻婆豆腐的七字诀，麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜！”
深处的声音，久久不绝于耳。百镀一下“蚁族美食家爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。
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