得确定他俩是不是愿意留下，继续跟他干。
万一他俩想跟着罗宗平一起走呢？
类似的事，徐同道以前遇到过，被人挤走的原厨师长，心里不爽、心有不甘，特意拜托自己的同行朋友，帮忙收留本来打算留在原来酒店继续工作的切配师傅和学徒工。
为此，原厨师长还特意承诺切配师傅和学徒工，只要去了他朋友的厨房，他们的工资待遇肯定会上升一截。
这是典型的损人不利己的行为。
但这种行为能让人出一口心里的闷气。
所以，为了预防罗宗平耍这样的小手段，徐同道提前跟江劲松、韦小昆作了沟通。
也做了许诺。
他给他们的许诺是——如果他们愿意一直跟着他做事，他会慢慢教他们做菜的手艺。
当时，他就注意到这两人怦然心动的表情变化。
这在徐同道的意料之中。
他太清楚切配师傅和学徒工最渴望的是什么了。
并不是一时的加工资，而是学手艺。
有脑子的都知道这一行，一个厨师很难在一个店做太长时间，加的工资，随着他们换到另一家店，他们的工资可能就会降回原来的水平。
但如果能真正学到手艺，有不错的手艺傍身，那以后不管去哪里，工资待遇都不会低。
那天，江劲松当场就表态，表示他愿意跟着徐同道继续干、一直干。
韦小昆反应稍微慢了点，但这并不影响他有样学样，紧跟在江劲松后面，也当场表态，他也愿意留下继续干。
然后……
他俩很快就发现新来的厨师长黄安民，对他们这条线的掌勺师傅——徐同道，客气得有点过份。
不知道的，八成会以为厨师长不是黄安民，而是徐同道。
这个发现，让江劲松和韦小昆很惊讶。
惊讶之余，自然是窃喜。
他们本来还有点担心新来的厨师长和徐同道、和他们处不好呢，现在好了，新来的厨师长和徐同道明显是原来就认识的，好得就差穿一条裤子了。
有这层关系在，他俩跟着徐同道混，还用担心什么呢？
……
斗转星移、日复一日。
整个正月转眼就过完了。
徐同道二表哥葛良才的狗肉馆，经过这段时间的装修、筹备，也终于全部筹备完毕。
这天晚上，葛良才的狗肉馆正式开业。
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