境下的防腐性能的同时，孙云球又设计了十多种不同的“菜系”，而吴老爷子则表面上沉默不语，其实在思考什么“大事儿”，而当孙云球确定罐头在高温高湿环境下放置了一个多月，打开品尝后依然没发现任何腐烂现象的时候，吴老爷子忽然提出一个脑洞——若是把肉磨碎了和面粉混在一起，灌香肠一般地塞进马口铁罐子，这样是不是更好？
“这……这能吃么？”孙云球听后是一脸懵逼，而非主流老中医则一本正经地说出其中好处——他老人家牙口不好，就算想吃肉补补身子，“肉丝儿塞牙缝儿”的问题也是非常的严重，而如果把肉磨碎了和面粉混在一起，吃起来就没有这个问题……
孙云球心说，你老人家倒是吃起来方便了，可前线的将士们有几个是老掉牙的，大都是身强力壮，牙好胃口就好，吃嘛嘛香，别说肉里的“丝儿”，连骨头都能咬碎吃下去的主儿，所以这种“肉末面粉罐头”怕是没几个人愿意吃。不过看着吴老爷子那么激动的样儿，孙云球决定还是帮他老人家弄出一批，到时候卖不出去，就让吴老爷子在家慢慢吃好了。
对于吴有性和孙云球合力制造罐头一事，毛雄辉是非常的关心，当他听说非主流老中医要制造“肉末面粉罐头”的时候，那反应是相当的大。毛雄辉非常兴奋地说根据他的经验，这玩意做出来铁定会火，所以说他要往里投钱，另外他还说“肉末面粉罐头”听起来太别扭了，叫“午餐肉”如何？
孙云球继续一脸懵逼：“好……好吧。”
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从罐头DUANG的一声跳跃到午餐肉，这很惊人，但并不荒谬，毕竟早在永乐时期就有个叫万户的人在还没有载人航空的情况下直接跳到载人航天了，请忽略他最终升空自爆的事实……
至于这个午餐肉，和其他罐头食品一样是战争需求的产物，虽然严格说起来它发明于战争尚未爆发的二十世纪三十年代大萧条时期，但真正大规模生产和流行起来则是因为第二次世界大战，其中最有名的就是“斯帕姆午餐肉”，又称“神秘的肉”。
一个很有趣的现象是，在第二次世界大战（以及后续的一系列战争中），吃饱喝足嘴变刁了的米国大兵似乎非常厌恶午餐肉，但反过来说，补给不足的其他国家士兵却把这东西当宝贝。而毛雄辉觉得这东西有前途更多的是因为原料的广域性——午餐肉中的肉可以是猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉、虾肉、蟹肉、贝肉、鱿鱼肉、鲸鱼肉……甚至如果你愿意的话，蚕蛹那样的
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