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第四百八十七章 宋子轩打下手

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人突然高调,宋子轩也来了兴致。

或许他真是哪里的名厨的,这时候露一手倒是也显得热闹。

“哈哈哈,老欧啊老欧,你真是越活越糊涂了,美食本无界,这粥我们北方人吃的刚好,你恐怕要加两勺白糖才觉得好吃吧?”

老板这么一说,周围人都是大笑了起来。

不过老欧却不恼,笑道:“并非如此,鄙人不喜甜,吃粥也喜欢咸粥,既然老板提议让我做,要不……我就给大家做一份?”

“师父……他们怎么配吃您做的饭?”年轻男人道。

老欧却摆了摆手,示意他别再说了。

唐俊道:“今天有点意思,赶上了这出戏,这位欧先生应该是有点东西的,可不是胡乱吹嘘。”

“是啊,这老板不允许别人说他有错,倒是小肚鸡肠了。”

宋子轩笑道:“你们要是觉得精彩……我去助助兴?”

“啊?”

宋子轩说完,便直接起身道:“先生,我来帮厨吧。”“哦?那荣幸之至了!”

众目睽睽之下,老欧和宋子轩走到了粥摊的灶前。

“老板,就做一份海鲜粥,如何?”

“好啊,随你们,要是不好吃的话……”

“哈哈,不好吃的话,我给你十份饭钱!”

“行,这可是你说的!”

老板自然高兴,他家粥摊在这摆摊已经四十多年了,从他爹那一辈就开始。

手艺也是几代人传下来的,绝对没得挑。

来这里吃粥的大多数都是附近的居民,几十年了,都习惯晚上在这里宵夜一碗粥。

还有一部分人是慕名而来,几乎每天都会有住得很远的食客来吃粥。

就连兰源、燕京的食客都有。

有这样的市场,老板当然不相信老欧可以做出比他还味美的粥。

这十倍的饭钱,他收定了。

只见老欧拿起炒勺掂了掂分量,笑道:“这炒勺有点轻啊。”

这话让老板一愣,这炒勺是纯铁的,虽然外面一圈看起来脏,可对这口锅,他算是精心保养。

每天晚上都会用油来养,并且加热后再抹一层油,尽量让铁锅将油吃进去。

这样可以保证无论做什么都不会粘锅。

之所以这么精心,就是因为这口锅的分量压手。

压手是行话,指的也就是锅的重量在手上沉甸甸的,有手感。


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