质，你是什麽样的人，做出来的菜带给大家的，就是什麽样的感受。」
这个概念完全超标了。
张思远呆住了。
：
他从小就是跟爷爷一起做菜，只是为了得到爷爷的认可，为了继承家里的衣钵。
带给大家是怎麽样的感受？
这个概念对他来说，是完全模糊的。
他从小只知道，要做出跟爷爷一模一样的味道。
可是——
在许舟老师的嘴里，如果真的有厨心这个东西，那岂不是过去二十几年的全是错的？
如果放在以前，张思远肯定是不会轻易相信的。
可是今天一千票里，一千票投的都是许舟老师。
他跟张诚加起来都没有一票。
这何止是碾压。
这简直是天和地的距离。
许舟看着他们懵逼茫然的眼神，解释得更清楚了些。
：「你们要想清楚，你们想当的到底是一个商业化的主厨，还是一个真正的料理人。」
「而如果想要让食客感受到你菜里传达的感受，就得知道，你是为谁在做菜。」
「为谁————？」
张思远陷入了思考，只觉得脑子里一片混沌。
这对他来说，好像太超标了。
许舟又提点了几句：「比如为了追求料理更高境界，永不服输，要为料理带来笑容和幸福，比如要守护家乡的味道，比如要享受料理本身的快乐，比如追求极致的完美——」
这些自然是食戟之灵里，他们几个家伙的特质。
而许舟自己——
以往他只觉得自己应该是跟小红毛他们一样。
可最近，他才感受到了他的风格。
他应当是如太极八卦一般，融合百家之长，永不停歇进取之心。
看着一番话给他们说沉默了。
许舟也只是拍了拍他们的肩膀。
「你们不用想这麽多，不过，你们就算不是我的帮厨，到时候我要是开巡回品尝会的话，你们也可以过来参加。」
「真的吗？」
张思远眼睛亮了。
他因为家里有店，没有办法成为许舟的帮厨。
尽管他心底很想。
但是却不能。
「真的。」
许舟拿着手机，给顾楠发了条消息谘询这个巡回品尝会的事。
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