许舟指了指眼前的肘子：「你在做这个酱肘子的时候，用的还是红烧肉的做法，整个肘子的味道很闷，而且酱肘子的这个酱，指的并不是酱油。」
而来自浓郁的酱香和诱人的红亮色泽，这些基本上都是来自老汤。
只有老汤，以及几十种的香料复合的味道混合在一起，才能做出来好吃的酱肘子。
看着刘伟愣神的样子，许舟把自己的分数亮了出来：「抱歉，我给出的分数是48分。」
讲道理。
这个分数自己还是给高了。
这要是在自己的课堂考核中做这道菜的话，可能不会超过30分，毕竟这个分数是按照系统菜谱的及格分数稍微降低了百分之三十的标准来打分的。
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毕竟如果真按照系统的分数来打分，那也太低了。
"
刘伟在看到这个分数的时候，脑子都嗡了一下。
许舟老师给他四十八分？
他竟然只给了他四十八分？
这个分数让他整个大脑的血液都逆流了，已经完全听不进去别的，盯着评委座椅前边的这个分数屏幕，整个脸都涨红了。
「许舟老师，我知道您实力强，可是这四十八分——我不认为我的分数只有四十八分。」
他咬牙，心底不甘心：「老师，虽然我前些天没有找你来帮我修改菜谱，我也的确没有跟张诚一样拿到授权，但是我的这道菜谱是靠自己研究的！」
「许舟老师，我想知道，张诚的分数是多少！」
旁边的张诚心底一下就紧张了。
不会吧？
刘伟只有四十八？
难不成这一次的比赛，许舟老师真的给他开後门了？
这可不行啊！
他心底想着，到时候如果是真的出了什麽问题的话，那他就直接放弃比赛，保全许舟老师的名声。
直播间的弹幕里也全部都是议论这件事的。
看到刘伟只有四十八分的时候，几乎都是吃惊的。
【四十八分？这会不会也太低了？】
【刘伟的水平很高的啊，虽然不能算是上京几个名厨里的第一，但是对比其他市的名厨，那可是很强的。】
【我们老师的分是这样的，要我说，这个分还给高了，我们在许舟老师课堂里学习了这麽久，目前都还没有超过六十分的，一看这分数就知道打高了。】
【打高了？真
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