干净的小鱼干丢进去，水开后把火调小，投入两片老姜、一段葱白。
然后给面团排气，分成段，切成均匀的小块。
醒好的面团，在她手中仿佛有了生命。
不用擀面杖。
她把十几个撒了面粉的面块叠放在一起，放在案板上，用手掌耐心地按压、推展。
面皮在她手下如同被施了魔法，向周围延伸，越来越薄，甚至都能看到案板的木纹。
最后神奇地变成了十几张大小均匀的小方片。
虞问芙把它们放在案板一侧，又麻利地取了十几个面块，叠放在一起，重复刚才的操作。
还可以这样？
顾屿的小嘴变成了O，他实在想不明白，小姨到底是怎么做到的。
她，会魔法吧。
虞问芙刮了下他的小鼻子，“发什么呆呢，是不是觉得小姨很厉害？”
顾屿小脸红红的，连连点头。
“那阿屿能不能帮小姨倒杯水？”
“好。”
顾屿颤巍巍地端着一杯水走过来，就看到小姨已经开始包云吞了。
她取了一片面皮，摊在掌心，用竹筷挑一小团肉馅，点在面皮中央。
手指翻飞，将面皮沾水对折，再将两个角向中心弯回，轻轻一捏，一只像元宝的云吞便立于指尖。
感觉只用了几秒。
等他回过神，案板上已经放了四五个云吞，一模一样，就跟用一个模子倒出来的一样。
“小姨，水。”
“谢谢阿屿。”虞问芙接过去喝了一口，居然是热水。
她一惊，下意识地拉起顾屿的手仔细检查。
看到没有红色的痕迹，才放下心来。
然后板着脸道：“阿屿，谁让你动暖水瓶了？你还小，不能用暖水瓶，记住了吗？”
看到小姨突然严肃的样子，顾屿吓得小脸都白了。
他不明白小姨为什么突然这么凶。
不是她让自己给她倒水吗？
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