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第二十章 今古传奇

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道,不次于你那同和居的师傅,可饭店要红火肯定还是要靠炒菜的,你有信心么?”

白砚礼摇摇头:“大部分家常菜没问题,就是缺了点招牌,你不知道,店里的大师傅做招牌菜时,除了那几个亲传弟子,其他人是看不得的。”

伍六一表示理解。

在旧社会,凡是有点门槛在身的行当,都有这种问题。

尤其是师徒传承制。

《白鹿原》里,鹿子霖的祖先鹿马勺为了学个厨师,被人家骂全家女性,呼大嘴巴子,还得笑脸应承。

最后被走后门,走了五次,才教了一个菜。

虽然现在改开了,可这行当惯性依旧保留下来。

要想学点真手艺,要么你沾亲带故,要么孝敬交足。

伍六一沉吟片刻,开口道:“我倒是能帮上忙。”

白砚礼惊讶道:“别诓我啊!你要有这门路,我天天叫你爷爷。”

“明天周日,你带一瓶泸州大曲,再带一瓶莲花白,配点驴肉、酥鱼、菱角、杏仁。另外,再带一只鸡、两条鳝鱼,四指厚的猪肉,下午四点钟咱银锭桥准时见。”

......

翌日,四点一刻。

白砚礼等得有些焦急。

虽说今儿个不热,但他内心十分紧张。

伍六一这孙子光卖关子了,也不肯说要怎么帮自己。

手中提的东西还花了不少钱呢。

不会是他馋了吧?

自己也是发了疯,因为他一句话,自己买了这么多东西。

白砚礼正腹诽着,就见伍六一趿拉着布鞋,吊儿郎当地从胡同深处晃了出来。

“东西备齐了?”伍六一斜眼扫了扫他手里的包。

白砚礼把纸包往上提了提,闷声道:“都在这儿了。”

“走着。”



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